BRIE ASSADO COM ALHO https://cp2y62k7cn.files-sashido.cloud/mv-891c76fd-fdaf-41c4-8ee0-93f86f1a0348-fullsize.jpg Serves 2 125 g Queijo brie 4 Dentes de alho 1 Ramo de alecrim 1 Punhado de sal grosso
BRIE ASSADO COM ALHO | Cook
César Seragiotto

BRIE ASSADO COM ALHO

César Seragiotto

  1. Deixe o queijo fora da geladeira por, no mínimo, meia hora.
  2. Faça fatias bem finas do alho e coloque numa frigideira antiaderente no fogo baixo para torrarem. Retire as folhas do talo do alecrim para tostarem junto.
  3. Faça diversas fendas com uma faca por todo o queijo e coloque as fatias torradas de alho e o alecrim dentro. O que sobrar, pique e misture com o sal grosso. Distribua por cima do queijo e leve-o ao forno alto pré-aquecido, por volta de cinco minutos.