FETTUCCINE AO MOLHO DE LIMÃO https://cp2y62k7cn.files-sashido.cloud/mv-3b29d54a-d652-4734-8dd7-0b8f2bbe0185-fullsize.jpg Serves 5 500 g Fettuccine 400g Creme de leite fresco 1 Limão siciliano 100 g Manteiga com sal 150 g Parmesão ralado 3 dentes Alho A gosto Salsa desidratada A gosto Pimenta branca
FETTUCCINE AO MOLHO DE LIMÃO | Cook
César Seragiotto

FETTUCCINE AO MOLHO DE LIMÃO

César Seragiotto

Surpreenda.

  1. Enquanto cozinha o macarrão (não use qualquer tipo de óleo!), em outra panela grande, refogue o alho na manteiga. Adicione o creme de leite fresco e continue mexendo em fogo médio até homogeneizar a mistura. Quando estiver próximo da fervura, misture o queijo ralado e a pimenta branca. Mexa bem para derreter o queijo. Por último, acrescente as raspas do limão e o suco do mesmo.
  2. Escorra o macarrão (não o lave em água corrente!) e jogue na panela do molho. Misture bem e monte os pratos. Decore com salsa desidratada e lascas de queijo parmesão.
  3. Sirva com um Sauvignon Blanc gelado e divirtam-se.
  • César Seragiotto

    César Seragiotto

    7 years ago

    E fácil! 😉

  • André Chrispim

    André Chrispim

    7 years ago

    Delicia!!

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